中工网讯 8月19—21日正在云南省临沧市凤庆县滇红集团茶叶科学讨论院举办的“2024年天下农业行业茶叶加工工（精造）职业技艺竞赛云南省初赛”上，保山市昌宁遐尔茶品有限仔肩公司周增志与来自全省各州市27名参赛选手同台竞技并荣获一等奖，将代表云南省参预2024天下农业行业茶叶加工工（精造）职业技艺竞赛。
本次竞赛项目（工种）为茶叶加工工（红茶精造），聚焦手工造茶武艺展开角逐，为期三天，来自全省16个州（市）的27名造茶选手参赛。
竞赛分为表面学问闭卷测验、红茶初造、红茶精造、红茶拼配现场技艺操作四个个别，全方位考核选手茶叶加工（精造）技艺程度全讯800cc大白菜官网。角逐通过表面学问和全方位考查选手茶叶加工初造枢纽技艺程度。专家评审组将正经遵照国度法式，从萎凋、揉捻、发酵到干燥各枢纽，敌手工初造茶全历程及造品茶质料实行打分审核。后续将依照天下竞赛组委会兼顾安放和下达名额准备，按得分坎坷择优选派选手参预天下角逐。
据明了，天下农业行业茶叶加工工（精造）职业技艺竞赛是由农业乡村部、人力资源和社会保证部、中华天下总工会联合举办的职业技艺大赛全讯800cc大白菜官网，旨正在传承手工造茶武艺、开采造茶能笨拙匠，加疾作育和选拔农业行业高技艺人才，立异兴盛拥有民族特质和地区特质的茶叶加工业，为茶叶坐蓐加工职员供给武艺互换平台，更好地正在全社会发扬不断改进的茶行业工匠心灵，为乡间兴盛供给有力人才维持全讯800cc大白菜官网。
为包管竞赛历程以及结果的公正公平，凤庆县公证处的2名公证员全程加入了竞赛历程，对竞赛实行全程监视，对大赛承办主体、评委、选手资历、评分细则、竞赛流程实行了周到仔细的审查，对每一位评委的打分、计分职员的统计历程、竞赛结果实行了复核。（陈昌云 王开基）